Perniagaan aneka kek lapis ini sudah bermula sejak tahun 1989. Mula beroperasi secara kecil-kecilan dan bergiat lebih aktif sejak 2 tahun lalu. Perniagaan ini diusahakan di Shah Alam dan didaftarkan pada tahun 2006.
Perniagaan ini dikategorikan sebagai industri kecil yang beroperasi dari tahun ke tahun. Kek ini dipasarkan secara terbuka di Pasar Tani sekitar Lembah Klang.
Resepi asalnya dari Indonesia dan telah diubah suai mengikut citarasa masyarakat Malaysia. Jenis-jenis kek lapis yang kami keluarkan ialah:
- Kek Lapis Pelangi (lemon)
- Kek Lapis Prune
- Kek Lapis Asam Manis/ Hawflakes
- Kek Lapis Cokelat
- Kek Lapis Strawberi
- Kek Lapis Pandan
- Kek Lapis Rempah.
Selain dari kek lapis, kek cokelat‘moist’, biskut chips cokelat dan muffin cokelat / blueberry juga diniagakan. Semua kek lapis yang kami keluarkan tanpa bahan pengawet, boleh bertahan hampir seminggu pada suhu normal dan melebihi sebulan jika disimpan dalam peti sejuk.
UNTUK TEMPAHAN SILA HUBUNGI :
HASAN : 016 2666478
email: fedina_ent@yahoo.com
AFRIDA: 016 3840698
FEDINA ENTERPRISE (SA0040597-M)
28, JALAN SANGKAR 2,
19/7B SEKSYEN 19,
SHAH ALAM 40300
TEL: 03 55417749